光叶楮茎皮化学成分及生物活性的研究

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本论文对光叶楮茎皮的化学成分进行了系统研究。 采用试管法和圆形滤纸层析法对光叶楮茎皮进行了化学成分的预试验。结果表明其含有酚性成分、氨基酸、蛋白质、多肽、糖、多糖及其苷类、皂苷、黄酮类及其苷类,植物甾醇,三萜等多种化学成分。并对营养成分进行了含量分析,其中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维含量分别为7.78%、1.73%、27.9%:氨基酸总量为6.752%,其中必需氨基酸含量占总氨基酸含量的38%;微量元素铁、锰、锌、铜含量(μg/g干基)分别为:77.5、13.2、16.8和12.1;常量元素钾、钙、镁含量(mg/g干基)分别为:11.1、8.90、1.81。利用紫外-可见分光光度计测得总黄酮含量为1.485%。结果表明光叶楮茎皮具有较高的开发潜力。 将3.9Kg光叶楮茎皮粉末用工业酒精室温连续提取六次,提取物悬浮于水中,分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇依次进行萃取,三种萃取物在活性跟踪下分别选用硅胶柱、SephadexLH-20、C18反相柱反复分离纯化以及重结晶进行分离纯化,结果从石油醚萃取物中分离出纯品化合物F1、F2、F3:乙酸乙酯萃取物中分离出F4、F5、F6;正丁醇部分分离出F7。根据理化分析并结合IR、1HNMR、13CNMR、EI-MS等的分析,最后确定F2为β-香树素乙酸酯,F3为3-氧-12-烯-24-熊果酸甲酯,F4为β-香树素,F6为4,2,4-三羟基查尔酮,F7为柚皮素。 以生物活性跟踪法测定了光叶楮茎皮石油醚萃取物和乙酸乙酯萃取物的抑菌活性。结果显示:石油醚和乙酸乙酯的萃取物对乳链球菌、枯草芽孢杆菌、金色葡萄球菌有一定的抑菌作用,石油醚萃取物对绿脓杆菌和大肠杆菌具有较弱抑菌作用,乙酸乙酯萃取物对绿脓杆菌和大肠杆菌均没有抑菌作用。在活性实验指导下,分别对石油醚萃取物和乙酸乙酯萃取物经过一系列的柱层析分离纯化,从石油醚萃取物中分离到纯品化合物F1,从乙酸乙酯萃取物中分离得到纯品化合物F5,对F1、F5选用植物病原菌(白菜黑斑病菌、西红柿灰霉病菌、辣椒疫霉病菌、棉花枯萎病菌、苹果腐烂病菌、小麦赤霉病菌、西瓜枯萎病菌、烟草赤星病菌、黄瓜枯萎病原菌、青霉病原菌、草莓镰刀菌)以及细菌(大肠杆菌、乳链球菌、枯草芽孢杆菌、金色葡萄球菌、绿脓杆菌)进行生物活性测定,结果显示:化合物F5对金色葡萄球菌表现有弱的抑菌性,F1对大肠杆菌表现出较弱的抑菌活性。而两纯品化合物F1、F5则对其余所选细菌和植物病原菌均没有表现出抑菌活性。
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