经济发展的过程中往往伴随着环境问题,经济和环境互相在博弈中发展；近年来随着经济的快速发展,环境问题也日益恶化,让人民越来越重视环境问题,环境问题根本是经济发展的产业结构问题,一个合理的区域产业结构不会引起环境问题的急剧恶化,因此调整产业结构、加快产业的转型升级成为促进经济与环境可持续发展的重要举措。十八大报告明确要求,在资源、环境和社会建设等方面取得重大突破。能够较为合理优化主体功能区布局,建立完善的资源循环利用系统。促进二氧化碳排放量的大幅下降和减少单位国内生产总值能源消耗。安徽省作为中部省份,在产业经济发展的过程中也存在着产业结构和环境不匹配的问题。基于此,本文选择安徽省产业结构调整与污染物排放量作为研究对象,对安徽省产业结构与主要污染物排放进行深层次的研究,并结合实证研究,对相关产业结构调整与污染物排放进行量化分析,通过数据分析进行检验,根据检验的结果,最终提出相关实证建议,为促进产业结构优化和环境质量改善提供意见。本文从产业结构调整与污染物排放的相关理论出发,首先,阐述关于产业结构调整与污染物排放的相关概念和理论,并且在此理论的基础上分析影响安徽省产业结构变迁与污染物排放的外在和内在因素；其次,运用时空分析的研究方法,研究安徽省产业结构调整的时空特征、安徽省污染物排放的时空特征,分析安徽省产业结构调整与污染物排放互动影响；最后根据2001-2014《安徽统计年鉴》、《中国统计年鉴》数据进行整理和分析,运用双对数函数模型,对安徽省产业结构调整与污染物排放量进行实证研究,研究的结论如下：第一,安徽省产业结构重型化、同构化严重,影响了安徽省污染物的排放和环境质量,同时,区域产业结构发展不合理增加了环境污染；第二,安徽省三次产业本身有着特有的环境规制强度,而环境规制之初会对区域资本禀赋进行选择,从而促使污染产业集中向区域靠拢,造成区域资源浪费严重,环境质量下降；第三,安徽省产业结构重型化程度与污染物的排放量在时空上都存在高度一致的关联,而污染物排放与产业结构重型化在时空上面存在一定的滞后性；第四,在量化的实证研究中,得出安徽省产业规模经济效应较为明显,产业结构效应最明显,技术效应在短期内发挥的作用有限,作为影响产业结构最明显的变量霍夫曼系数在函数中的数值最高,反映产业规模经济效应的变量人均国民收入也较为明显,反映技术效应的企业科技研究与发展支出经费的比重变量数值较小,短期内较不明显。