“粮改饲”背景下农户饲草种植意愿和效益分析 ——以定西市为例

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2015年“粮改饲”作为国家优化农业种植结构,促进畜牧业高质量发展的重点工作,开始在全国范围内进行试点推广。甘肃省是我国第一批开展“粮改饲”试点地区之一,定西市安定区作为甘肃省最先开展“粮改饲”试点县区之一,通过“粮改饲”促进了当地草牧业产业化发展,助力了脱贫攻坚。本研究通过对定西市安定区7个乡镇农户粮改饲种植意愿问卷调查,获取有效问卷155份,采用比较分析法和Logistic二元回归分析,确定了农户粮饲草种植意愿的关键影响因素,并进一步分析了农户饲草和经济作物种植效益,结果对优化研究区饲草种植结构,对提高农户种植效益有一定的指导意义。主要结果如下:(1)调查区户主以男性为主,平均年龄53岁,初中及以下文化程度占82.6%,饲草种植平均年限为6-10年,85.16%的农户愿意参与“粮改饲”种植。其中,在以养殖为主的乡镇中有90.11%的农户愿意参加,以种植为主乡镇中有78.13%的农户愿意参加。教育水平、耕地面积、种植难易程度、发展前景预期、收入认知水平对农户参与粮改饲种植意愿在1%水平下显著;农业劳动力人口、饲草种植年限、农业补助、家庭总收入、生态环境变化对农户参与粮改饲种植意愿在5%水平下显著。农户性别、年龄、健康程度、家庭总人口、农户对粮改饲了解渠道、农户对阻碍农业生产因素认知情况、了解程度、采用规模对农户参与粮改饲种植意愿无显著影响。(2)调查区主要种植作物为饲用玉米、燕麦、苜蓿、红豆草、马铃薯和大豆。种植燕麦的纯收入最高,达到970.94元/亩,种植苜蓿的整体收益率最高,达253.7%。(3)研究区属黄土丘陵沟壑区,耕地分散,难以机械化;种植业结构经济作物比例高,饲草作物种植比例相对较低;传统种植方式下人工成本较高,且化肥用量过高,生产效益偏低,对当地草畜产业的发展支撑力度不够。基于以上结果,提出以下建议:一是引导农户调整种植结构,加强粮改饲推广应用。二是开发适宜丘陵沟壑区的农业机械,完善科技智力支撑。三是树立绿色农业和循环农业观念,减少化肥用量。四是完善饲草补贴政策,多措并举助力草牧业健康发展。
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