五个日韩梨品种在雅安地区的引种表现及性状评价

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本试验以2006年引自湖北省果茶所和南京农业大学的喜水,王子二十世纪,林金,早生喜水,天皇五个日韩梨品种为试材,通过对其进行引种相关试验,如田间物候期观察、生长性状、抗(病、虫)性和果实品质的测定,评价其是否为适合雅安地区栽培的梨品种,为我国南方高温、多湿、少日照地区栽培优良日韩梨品种提供可靠依据。田间物候期观测结果:通过对5个日、韩梨品种引种后的芽萌动期、展叶期、新梢生长期、花期、果实成熟期以及叶片脱落的观测与统计分析发现,在雅安地区引种试验的5个品种均表现出成熟早的特点,其中喜水、天皇是早熟品种,王子二十世纪、林金、早生喜水是早中熟品种;通过引种试验中的相关生长性状观测与分析发现,五个品种的新梢生长长度、生长粗细幅度、果实膨大期、果实纵横径相近,没有明显差别,都接近原产地水平,且均具有良好的抗虫和抗病能力,另外通过对树丰产性调查发现:四年生的高位嫁接树天皇与王子二十世纪的单株产量最高,分别为13.58kg和10.54kg。最后,通过果实外在品质的相关评价,发现五个品种间除了早生喜水与天皇的果实表面光洁度最好,王子二十世纪果面光洁度相对较差外,其它指标均无显著差异;通过果实内在相关品质(各品种果实风味、种子数、肉质、石细胞、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、维生素C等内质特征)的测定,综合考虑王子二十世纪内在品质优良——可溶性固形物10.3%,可溶性糖8.90%,每100g中含维生素C1.992mg,可食率88.6%,果皮厚度0.60mm。采用合理-满意度多维价值理论合并规则,对五个梨品种的12个主要果实品质特性进行合成合理-满意度的计算和评价。五个梨品种的合成合理满意度分别为:王子二十世纪最高0.612,其次天皇0.582,早生喜水0.557,喜水0.427,林金最低为0.387。综合满意度最好的王子二十世纪加分项是其果实内在品质,但是其外观品质得分较小;综合满意度最小的是林金,外观品质贡献分数高,但内在品质较差。综合各项评价:五个日、韩梨品种间在雅安地区的引种栽培效果相比较,属于中上的有王子二十世纪、天皇两个品种,属于中等的有早生喜水,属于中下的有喜水和林金,这为西南地区相关的日韩梨引种提供了可靠参考。
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