供应链管理已经成为获得21世纪农业竞争力的战略工具。供应链管理通过把供应链看作一个整体，以最少的成本，使产品从生产到满足最终顾客需求的整个过程达到最优化。当前，我国农产品市场已经由生产不足转向供过于求，消费者需求也呈现多元广泛性，如何满足消费者不同的需求，使农产品“货畅其流”和“物尽其值”，成为制约我国农业发展的最突出问题。本文以山东寿光蔬菜物流中心农产品运用供应链为例，通过分析其应用的现状，以现代供应链管理理论为出发点，对物流中心供应链模式及发展策略进行了详细的研究，藉以为我国农产品供应链的发展提供借鉴和参考。 通过对山东寿光蔬菜物流中心农产品流通市场近3个月的跟踪调查，针对目前寿光市蔬菜物流中心农产品供应链存在问题，采取理论与实践相结合的实证分析方法，主要进行了以下方面的研究： 1．通过对寿光蔬菜物流中心发展存在问题的研究，剖析了该中心农产品供应链发展存在问题，针对寿光蔬菜物流中心提出了三种农产品供应链整合优化运作模式； 2．研究对寿光蔬菜物流中心农产品供应链从物流企业核心竞争力的培育和库存模式两方面进行了优化分析。应用模糊综合评判方法对寿光市蔬菜物流中心农产品物流企业核心竞争力进行了评价，确定了企业核心竞争力发展的方向与策略；通过分析评价寿光蔬菜物流中心农产品供应链库存管理模式，建立了基于第三方物流企业的库存管理优化模式； 3．针对目前农产品供应链信息平台建设的薄弱现象，研究从供应链主体需求和网络需求出发，给出了一套寿光蔬菜物流中心农产品供应链信息管理平台建设的实例方案，为供应链企业交换、共享各种信息提供一个有效的平台参考； 4．研究最后对寿光蔬菜物流中心农产品物流供应链发展的软环境进行了探索，从供应链的支撑环境建设、内部动力培育两方面给出了寿光蔬菜物流中心供应链发展的策略，并对发展农产品供应链冷链的条件和能力进行了分析。