以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌为受试菌株,通过悬液定量杀灭试验和抑菌圈试验检测纳米抗菌剂的抗菌、抑菌能力;并对纳米薄膜抗菌性能进行研究。在本文的研究工作中,首先测定纳米TiO₂、纳米ZnO抗菌剂的最低抑菌浓度（MIC）与最高杀菌浓度（MBC）,这为纳米抗菌剂在实际应用中的添加量给出了一个参考值;通过试验对影响抗菌剂的抗菌性能的几个因素（抗菌剂浓度、光照时间、pH值与抗菌剂煅烧温度）进行探讨;通过抑菌圈试验更直接展现纳米抗菌剂的抗菌性能。在纳米薄膜抗菌试验中,比较经过不同热处理的纳米材料的抗菌性能的差异,以及探讨了不同介质浸泡对抗菌剂性能的影响;检测抗菌剂作用时间的长短对抗菌性能的影响。结果表明,当纳米抗菌剂在其浓度为1000ppm（最低抑菌浓度）以上时,对1×107～2×107cfu/mL（最高杀菌浓度）受试菌株的抑菌率可高达99.99%。在纳米薄膜抗菌试验中,测的热处理温度为400℃时候,抗菌效果最好,热处理温度越高,抗菌效率越低;通过对纳米TiO₂薄膜的XRD、SEM分析,400℃热处理制得的纳米薄膜表面致密均匀,薄膜的厚度300～400nm,小于可见光波长,具有良好的透光性。另外,经过1d与7d作用时间抗菌剂的抗菌效果无明显变化,说明纳米抗菌剂具有良好的抗菌耐久性。而抗菌剂对不同细菌都具有抗菌效果,说明纳米抗菌剂具有良好的抗菌谱。