近年来，中国出现主要消费品供过于求的局面。国家出台了一系列促进内需、启动市场的政策，但效果并不明显，特别是寄予厚望的农村市场，更是距离人们的期望差之甚远。党的“十六大”提出全面建设小康社会的宏伟目标，小康建设的重点和难点在农村。因此，系统、深入地研究农民的消费，对于准确把握农村居民消费需求、找准开拓农村市场的切入点、促进农村消费需求等具有重要意义。 本文从河南农村居民消费水平、消费结构的变动格局和2001年河南农村居民消费结构的模型分析入手，得出河南农村居民消费需求不足及消费结构升级的结论。然后，通过收入、价格、供给等因素的定性定量分析，对造成河南农村居民消费需求不足现象进行解释，并从制度的角度指出造成消费不足的根本原因是制度的变迁和制度的不完善。在借鉴西方消费函数及中国学者研究的基础上，构建河南农村居民的消费函数。借助ELES模型，预测居住、教育、交通通讯将是未来几年河南农村居民的消费热点。最后从需求和供给两方面提出促进河南农村居民消费的措施。