蚯蚓堆肥在番茄育苗与栽培上的应用效果研究

来源 :南京农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhang332974789
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育苗是蔬菜生产中的一个重要环节,是蔬菜获得优质高产的基础。随着社会经济的发展,蔬菜工厂化集中育苗成为主流。常规蔬菜特别是茄果类的育苗基质优化随着多种新型底料的出现面临多样的选择。蚯蚓粪是蚯蚓取食有机固体废弃物过程中微生物相互作用的产物,具有通气和排水性能好,保肥持水能力强、养分水平高及有益微生物丰富等优点,它已逐渐成为一种新型优质的育苗基质主要原材料。基于南京当地有机废弃物的现状,本研究利用发酵中药渣、茶渣堆制产物及利用牛粪腐熟的蚓粪等有机物料,将其与常规育苗基质如蛭石珍珠岩等进行复配设计,同时配合使用微生物菌剂,结合番茄育苗基质和后续盆栽实验,不仅为有机废弃物的资源化利用提供依据,而且为筛选有机、环保、性价比高的茄果类专用型育苗基质配方提供理论基础和技术指导。取得了如下主要结果:1、腐熟蚓粪与发酵中药渣或茶渣按不同体积进行比例混合,制成的有机营养型复合基质可以作为茄果类蔬菜育苗的专用型基质,其育苗效果显著好于对照组的市售常规基质:播种7天后蚓粪处理组出苗率平均高于对照组5个百分点,达到100%;两叶一心期株高、茎粗和下胚轴长也显著优于对照组(p<0.05)。2、比较复合基质中蚓粪的不同比例处理对番茄幼苗生长的影响,发现对幼苗整个苗期的总鲜(干)重、根鲜(干)重、茎叶(干)鲜重、G值和壮苗指数等指标,添加20%蚓粪体积的处理组效果最优。3、随着蚓粪在育苗基质中比例的增加,育苗基质氮、磷、钾的养分总量逐渐下降,但是有机质、速效磷和速效钾含量均呈现上升趋势,表明蚓粪中养分存在形式主要为植物有效态养分,这也很好地解释了育苗过程中添加蚓粪更能促进幼苗生长。4、育苗基质添加蚓粪还影响番茄幼苗生理代谢过程。不同蚓粪处理组的番茄丙二醛(MDA)含量显著低于对照组,表明蚓粪处理组番茄的抗氧化能力较强;在0%-30%蚓粪比例范围内,随着蚓粪浓度的提高,过氧化物酶活性逐渐提高,表明提高蚓粪比例能够促进幼苗的木质化程度。5、在检验育苗基质栽培效果的盆栽实验中,蚓粪添加量与番茄植株大部分生长性状成正相关。在定植及花期生长等阶段,随着蚓粪添加量的增加,植株的株高、茎粗、叶面积和叶绿素含量均逐渐增加,其中按质量添加10%蚓粪使番茄开花提前一周,显著优于其他处理组;在后期的座果阶段,各处理之间每茬番茄果实数量差异不显著,但在果型及果实大小方面,蚓粪添加比例高的处理具有一定优势,但差异不显著。6、盆栽实验中所用的幼苗类型有常规基质苗和蚓粪基质苗两种,在添加蚓粪后,幼苗来源和蚓粪两个处理因子对番茄生长均有显著影响,且两者之间存在显著的交互作用。7、以盆栽实验中的常规基质苗来检验添加有益微生物的效果,在育苗期和盆栽初花期添加植物促生菌(巨大芽孢杆菌)和拮抗菌(解淀粉芽孢杆菌),通过对株高、茎粗、SPAD值及后期发病率等数据的统计,育苗期内添加两种菌剂均未体现促生作用,相反在一定程度上抑制了幼苗的生长,而在后期盆栽成功定植后添加两种菌剂,则显著促进植株生长。因此,本实验中微生物菌剂添加最有效的时间点为番茄成功定植后和初花期。
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