在中华民族五千多年的历史发展过程中,孕育出了丰富多彩、璀璨而又绚烂的中华文化,凝结了全国各族人民生产生活实践中的聪明才智。不管是有形的物质文化,还是无形的精神文化,在当今社会都是重要的文化资源。植根于文化资源的沃土,合理开发利用丰富的文化资源,对于提升国家软实力、增强文化自信、传承和发扬中华优秀传统文化具有极其重要的作用。但是,在文化资源开发和利用的过程中,人们往往过度重视文化资源的经济属性而轻视了文化属性,文化资源开发中存在过度开发、同质化开发等错误倾向,违背了文化发展的内在规律,文化资源的开发亟需系统的、科学的理论支持与指导。汾酒是清香型白酒的代表,在中国白酒界占据着重要的地位。汾酒文化资源作为汾阳市最重要、最具代表性的文化资源之一,其开发的起步较晚,关于汾酒文化资源的相关理论研究成果也相对较少,实践和理论的滞后均不利于汾酒的长远发展,开展汾酒文化资源的研究迫在眉睫。本文以汾酒文化资源为研究对象,旨在发掘汾酒文化资源多元化的价值内涵,推动汾酒文化资源向文化资本转化,为汾酒文化资源的深度开发提供对策建议。本文对汾酒文化资源进行系统整理和分类,明确汾酒文化资源开发对汾阳经济、文化、社会的重要意义,从多产业角度分析汾酒文化资源开发的现状。运用定量分析的研究方法,通过问卷调查的方式,收集民众对汾酒文化资源重要性和开发满意度的评价,运用IPA分析法对调查数据进行分析,发现汾酒文化资源开发中存在保护意识弱、资源开发不均衡、内涵挖掘不深、专业人才匮乏、宣传渠道单一、旅游产品体验性不足等问题。针对汾酒文化资源开发中存在的问题,提出汾酒文化资源的开发应该立足长远,合理规划,推动汾酒文化资源全要素开发;深入挖掘汾酒文化的内涵,促进汾酒产业与其他产业融合发展;加强文化产业专业人才队伍建设;不断丰富宣传内容和形式,切实提高汾酒文化旅游宣传的质量等对策。