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近些年来，环境问题和能源危机日益严重，人们都在寻找可再生、无污染、环境友好型的新能源。生物柴油作为一种绿色环保、可再生而且安全的清洁能源，对解决能源危机和环境问题具有重大意义。新型的固体碱催化法，相比传统的均相酸碱催化法制备生物柴油，不仅对仪器设备腐蚀性较小，而且反应后催化剂可以回收，不会产生废弃物。生物柴油的发展面临主要问题是原材料的成本过高，寻找一种价格低廉、可用于工业化生产的原料就显得颇为重要。选用动物废油制备生物柴油，不仅解决了餐饮废油的回收再利用的问题，避免重新流向餐桌，而且也取得了工业利