2015年4月，随着《共建赣湘开放合作试验区战略合作框架协议》的签署，江西和湖南两省正式拉开了跨区域的深度合作。赣湘作为“长江经济带”建设的重要分支，将积极探索在两省边界地区共建开放合作试验区，打造跨省区域合作示范区、开放型经济体制机制创新区、区域发展重要增长极。基于以上背景，本文选择发展比较成熟的陶瓷产业为例，分析两地陶瓷产业分工与合作的重点和方向。为“赣湘开放合作试验区”先行区其他产业的分工与合作提供前期探索和指导。　　本文首先从先行区长沙、株洲和萍乡产业发展状况入手，探讨其实现产业分工与合作的必要性及可行性，并深入探索先行区陶瓷产业的合作与分工前景和态势。其次，以湘东和醴陵陶瓷产业生产效率评价为例，运用DEA方法对湘东与醴陵2009-2011年间169家陶瓷企业的生产效率进行评价。结果显示，企业与企业之间，区域与区域之间，陶瓷企业的生产效率存在一定的差距。然而该差距在不断缩小，说明两地在陶瓷产业上的合作动力减小，压力变大。未来应积极培育龙头企业，延长产业分工链，坚持错位发展与创新发展相结合的发展方式。最后，从陶瓷产业本身以及政府角度出发提出政策建议，并建立利益共享机制。