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中药成分析对中药的研究具有重要意义,是中药现代化过程中至关重要的环节。随着分析仪器的发展,二维色谱数据的获得变得非常容易,并根据化学计量学方法能充分解析二维色谱数据的特点以获得更多的化学信息,为复杂样品化学成分分析提供了很大的方便。
本论文采用色谱联用技术并结合化学计量学方法对杜仲、杜仲叶的化学成分进行了比较研究。采用毛细管气相色谱-质谱(GC-MS)技术和化学计量学方法分析比较了杜仲和杜仲叶中的挥发性成分,分别从杜仲和杜仲叶中鉴定出68和73种化合物,其中共有组分33种,即共鉴定出108种化合物。
针对杜仲和杜仲叶中的黄酮类物质(芦丁、槲皮素和山萘酚)采用高效液相色谱-二极管阵列检测(HPLC-DAD)进行了定性定量分析,用反相ODS色谱柱,以甲醇-0.1%磷酸水溶液为流动相,在360nm波长下检测,发现杜仲和杜仲叶中黄酮类成分存在很大的差异。
同时,利用胶束毛细管电泳(MEKC)技术分离分析了杜仲和杜仲叶中的氨基酸,并结合矩阵系数非线性多元校正法给各个氨基酸定量。杜仲和杜仲叶中的总氨基酸,用邻苯二甲醛(OPA)和N-乙酰基-L-半胱氨酸(NAC)衍生后检测。分别从杜仲皮、叶中检测出8、6种氨基酸后用非线性多元校正法准确定量。结果显示,除丝氨酸外,杜仲中氨基酸的含量和种类均高于杜仲叶。
研究结果表明,杜仲和杜仲叶在化学成分上存在很大的差异,杜仲叶能否代替杜仲成为杜仲药材的新来源,还有待于药理药效的进一步研究。本研究结果为杜仲和杜仲叶资源各自的药用开发方向提供了参考性数据。