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【目的】通过对贵州主产区黄褐毛忍冬的主要活性物质绿原酸进行研究，对其质量评价提供理论依据；同时寻求绿原酸生产工艺，并且初步探索其酚酸类抗氧化活性，为其今后的生产、推广、开发利用和产业化奠定良好基础。【方法】应用高效液相色谱法（HPLC）对主产区不同产地和加工方式黄褐毛忍冬主要活性物质绿原酸进行测定；采用丙酮-磷酸氢二钾双水相萃取的方法对黄褐毛忍冬初提物中绿原酸进行萃取，探究该方法的最佳工艺；利用分光光度法测定黄褐毛忍冬中酚酸类化合物的含量，采用DPPH比色法研究酚酸类化合物抗氧化活性，利用SPSS软件分析化合物含量与抗氧化活性之间的相关性。【结果】1.HPLC测定黔产黄褐毛忍冬绿原酸含量均超过《中国药典2010》的2.0%，平均绿原酸含量为2.67%。2.采用不同加工方式，以机干法得到样品平均绿原酸含量最高，其次是蒸干法，自然晾干为最低。3.利用丙酮-磷酸氢二钾双水相可有效萃取黄褐毛忍冬初提物中绿原酸，最佳提取工艺为料液比25:1(mg/mL)、酮水比8.5:1.5(V／V)、盐液比100:1(mg/mL)。在该工艺条件下绿原酸的萃取率为91.10%，提取物纯度从20.16%提高到42.13%。4.不同产地黔产黄褐毛忍冬酚酸类化合物含量不同，总黄酮含量最小为10.10%，最大为21.60%；总绿原酸含量最小为5.60%，最大为12.80%，自由基清除率最小为24.30%，最大为68.50%。5.酚酸类化合物对DPPH自由基清除率表现一定的相关性，总绿原酸对DPPH自由基清除率贡献较大，总黄酮的贡献稍微小一些。【结论】1.HPLC可以有效测定黄褐毛忍冬中绿原酸含量，结果稳定可靠，准确度高。2.黔产黄褐毛忍冬绿原酸含量达到了药典的标准，表明黔产黄褐毛忍冬质量较高，适合于推广种植。3.采用机器干燥的加工方式有利于黄褐毛忍冬中药用成分的保存，该法适于黄褐毛忍冬的的工业化生产。4.丙酮-磷酸氢二钾双水相萃取系统可以有效提高黄褐毛忍冬初提物中绿原酸纯度，为绿原酸生产工艺提供了新的思路。5.黄褐毛忍冬酚酸类化合物具有清除DPPH自由基的药用活性，对其酚酸类化合物的开发利用提供新的方向。