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胡麻是我国北方地区主要的油料作物,由于富含a-亚麻酸、木酚素,对人体有重要的保健功能。因此开展气象因子对胡麻品质的影响研究对胡麻育种及利用有重要的意义。本论文设计了气象因子对胡麻品质影响的试验、气象因子对胡麻油分积累过程的影响试验、抗氧化酶活性对胡麻品质影响试验,以便了解在不同区域气候条件下胡麻品质形成规律,找到气象因子影响胡麻品质形成的关键时期,明确气象因子对胡麻品质性状的直接作用方式。试验结果表明:1.选用具有代表性胡麻品种内亚九号,在三个地区种植,试验结果表明:同一品种不同地区粗脂肪、