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手性醇是合成手性药物、农用化学品及精细化学品的重要中间体。生物催化潜手性酮不对称还原合成手性醇的方法与化学法相比具有反应条件温和、副产物少、理论产率高、环境友好等优点,是手性醇绿色合成的一项重要技术。目前,大部分生物催化剂在不对称还原潜手性酮的过程中遵循Prelog原则,遵循anti-Prelog原则的生物催化剂相对比较稀缺。而短链脱氢酶EbSDR8在不对称还原苯乙酮的过程中遵循anti-Prelog规则,产物为R-苯乙醇,但目前有关该酶催化高浓度苯乙酮不对称还原的研究尚未开展。因此,本课题首次采用