在当前国内奶牛养殖正在经历从传统散户养殖模式向规模化养殖快速转变的大背景下，哈尔滨市奶牛养殖也正在经历同样的转变。本研究在规模经济理论和产业政策理论的基础上，运用实地观察法、定性分析和定量分析相结合方法和文献查阅法等研究方法，对哈尔滨市奶牛规模化养殖问题进行了研究，对哈尔滨市乃至黑龙江省奶业的规模化发展具有重要的借鉴意义；同时也可为全国的奶牛规模化养殖提供重要的参考价值。本研究在经实地调查和查阅大量文献资料的基础上，对哈尔滨市奶牛规模化养殖的现状，规模养殖存在的不足之处及其原因进行分析，结果显示：（1）哈尔滨市的奶牛规模化养殖得到很大程度的提高，但是奶牛养殖规模仍然是以散养和小规模养殖为主，规模化养殖率较低。2007年~2010年饲养6头以上奶牛的养殖场（户）占到总养殖场（户）的比率分别为50.24%、59.77%、60.83%和57.21%，但是21头以上的养殖场（户）占总养殖场（户）的比率仅为2.97%、5.99%、6.59%和7.08%。（2）哈尔滨市奶牛规模养殖的主要模式有奶牛养殖小区、规模化养殖场、“托牛所”模式、乳品企业自建牧场模式和外资企业模式。（3）哈尔滨市从2002年开始实施奶业振兴计划，大力发展奶牛养殖业，奶牛存栏数从2002年的20.6万头发展到2008年的最高46.7万头，然后开始减少，2011年为45.7万头；而产奶量却逐年增长，从2002年的60.0万吨增加到2011年的143.0万吨，奶牛平均单产也在逐年增加。（4）针对哈尔滨市奶牛规模养殖仍存在养殖规模不足，单产水平低，经营方式粗放，优质饲料不足，疫病防治水平低，环境污染严重，鲜奶收购环节监管不力、运行不规范等制约奶牛规模化养殖发展的问题，提出推进哈尔滨市奶牛规模化养殖的相应对策：大力推进标准化规模养殖；加快奶牛品种改良、优化种群结构和提高科技生产水平；发展优质牧草产业，调整优化奶牛饲料结构；加强生鲜乳质量监管，规范牛奶购销管理；提高奶农组织化程度；加大政策扶持力度；完善利益分配机制，促进共同发展；提高饲养管理人员素质。（5）通过对国内外奶牛规模化养殖模式经验的借鉴，结合哈尔滨市的实际情况和发展需求，提出适合哈尔滨当期奶牛养殖模式是奶牛养殖小区和“托牛所”模式，但最有前景的模式是中等规模养殖场模式。希望本研究可以为进一步扩大奶牛饲养规模、提高原料奶质量、提高哈尔滨市奶牛规模化养殖水平、实现奶牛养殖现代化具有一定的参考价值；同时也可为全国的奶牛规模化养殖提供重要的参考依据。