本试验目的是针对运动性疲劳，利用自行设计的中药复方及某些抗疲劳活性物质，研制出一种具有抗疲劳功效的功能性食品添加剂组方，评价其抗疲劳功效并初步探讨其抗疲劳机理。通过耐力试验初步筛选出一个能延长昆明种小鼠游泳时间的中药复方后，将雄性BALB／C小鼠(20～22g)300只分为空白对照组、中药复方组、营养素组、复方+营养素组、阳性对照组等5组，每组60只，分别给予蒸馏水、复方中药、酪氨酸等营养素、复方中药加营养素和“精力胶囊”，连续灌胃给样15d后，研究各组方对小鼠的体重、游泳时间、血乳酸、血清尿素氮、肝糖原、肌糖原、肌酸激酶、乳酸脱氢酶、生长激素、睾酮、皮质醇、睾酮／皮质醇比值及骨骼肌超微结构等指标的影响，对各组方的抗疲劳功效进行评价，并初步探讨其抗疲劳机理。结果表明：三个组方均能延长小鼠游泳时间，减少血清尿素氮的产生，提高乳酸脱氢酶活力，促进血乳酸的消除，增加肝糖原储备量，提高血清生长激素、睾酮水平和睾酮／皮质醇比值，并对骨骼肌超微结构具有一定的保护作用；中药复方和复方营养素组方能增加小鼠体重。以上结果表明三个组方均具有抗疲劳作用，其机理包括促进生长激素分泌，调节物质代谢；提高肝糖原的储备，增加运动耐力；提高乳酸脱氢酶的活力，促进乳酸消除；增强小鼠下丘脑—垂体—性腺轴功能，促进睾酮的分泌，提高睾酮／皮质醇比值；通过抗氧化作用保护生物膜的完整性，维护细胞和线粒体的结构与功能等，且由于复方营养素组方兼有中药复方和营养素组方的功效，更具应用潜力。