随着中国经济的快速发展，建筑室内外、景观等环境艺术空间的建设也在如火如荼的展开。但国内对于这方面的建设过于注重视觉审美的需求，不注重人在体验空间时接受到的全面和适度的感官刺激。人作为空间使用的主体，只有人的行为参与空间之中，空间才富有灵魂和生命力。因此，笔者提出设计出的空间要全面刺激人的五感，通过五感的刺激影响人的身心，从而改善人的行为。21世纪，是健康和环保的世纪，五感理念也正符合了这一趋势。　　本文的第一章节和第二章节首先分析了当前国内环境空间艺术设计在发展过程中出现的一些片面性因素:只重视觉，忽略其他四种感官刺激，并分析了产生这一片面性因素的四个原因:一是，视觉为主要信息来源导致忽略其他感官；二是生活节奏和工作压力导致几乎没有机会与自然接触；三是，城市化进程导致人类五感体验到的环境愈加恶劣；四是，甲方过分追求视觉形象，导致其他四感的忽略。　　接下来分析了与自然接触的迫切性，并提出了本文的论点:人们需要从环境中接受五感的全面刺激，从而改善生活方式，使之更加合理。　　第三章节分析了五感理念的具体内涵、发展现状。提出了五感理念中的每一种感觉并不是独立存在的，而是相互影响、相互制约、甚至是可以相互转化的。因此，我们在进行环境空间设计时要综合的考虑五种感觉，而不应该分开来。同时分析了“五感”理念与环境认知、场所精神、生活方式之间的关系。　　为了研究的需要，第四章节对每一种感官进行了单独的分析。视觉在环境空间理论中研究的最广泛也最为深刻，因此本文仅作简单的分析，研究的重点放在了听觉、触觉、嗅觉、味觉这四种感觉上。在听觉要素的分析中，对听觉声景的发展状况、分类进行了分析，论述了声景与心理感受、场所认同、环境行为的关系。并通过实例详尽论述了如何进行声景规划设计。触觉要素中，分析了触觉感知、触觉景观与心理、触觉美学理论，详细论述了触觉在儿童和弱势群体活动空间中的运用及其注意事项。嗅觉要素:分析了嗅觉感知与场所、环境行为、香味营销等内容，通过实例进行了论证。味觉要素中，主要通过一些实例分析其与环境、文化的关系。　　本文最后部分通过实例对如何综合五感要素综合的运用与空间设计中进行了分析。　　通过对本课题的研究，对于对五感的环境空间设计有一个较为深入的理念分析，为国内环境艺术设计的发展提供相关的理论与实践的参考依据。