真菌激发子主要来源于真菌细胞壁或其培养液,它们可以调节植物的生长发育,诱导植物抗病性,促进次生代谢产物的合成,在植物细胞培养生产有用次生代谢产物中应用广泛。本文研究了引起棉花红腐病的病原性真菌——串珠镰孢菌(Fusarium moniliforme)的细胞壁寡糖素对不同植物的诱导作用。采用酸碱预处理的方法,除去了串珠镰孢菌细胞壁中的部分杂质,得到了相对纯化的细胞壁多糖。对其进行红外光谱分析,结果表明该多糖主要以β-糖苷键相连。采用三氟乙酸酸解的方法和高温水解的方法,制备了串珠镰孢菌寡糖素。荧光辅助标记糖电泳的结果表明不论是三氟乙酸酸解还是高温水解得到的寡糖素,其寡糖成分基本一致,都主要含4种寡糖组分。 研究了串珠镰孢菌寡糖素对棉花种子发芽以及幼芽生长的影响,并测定了棉花芽幼根和子叶中的β-1,3-葡聚糖酶、过氧化物酶以及苯丙氨酸解氨酶的变化。结果表明串珠镰孢菌寡糖素能显著抑制棉花种子发芽和幼芽生长,但诱导棉花芽幼根和子叶中抗性相关酶酶活增高。用酸解法制备的串珠镰孢菌寡糖素诱导丹参发根,比较了不同的诱导浓度对丹参发根生物量、过氧化物酶活性以及丹参酮合成与分泌的影响。结果表明串珠镰孢菌寡糖素能促进丹参发根生长,使根尖出现膨大,并增加发根POD活性,促进丹参酮的合成和分泌。