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ESP是English for Specific Purposes的缩写,也就是平常所说的“专门用途英语”或“专业英语”,如酒店英语、航空服务英语、机械英语、计算机英语、建筑工程英语等。科技的进步促进了世界经济和社会的发展,各行各业的发展都离不开经济全球化的大环境。经济全球化需要更多、适应性更强,有出色的外语知识和技能,同时具备相关实务工作知识能力的复合型人才。而培养这样人才的重要途径之一就是通过ESP教学。ESP的重要性体现在它的目标就是,教授人们怎样利用英语这一工具或手段学习新的知识,以达到他们明确的学术和职业目的,更具针对性。无论是经济上的相互交往还是各国之间先进技术的学习都会用到英语这一通用语言。因此,社会对于那些能够运用英语熟练交流,又具备一定专业技能的复合型技术人才的需求日益增多。这就要求高职院校英语教学要向专业方向发展,ESP英语教学将成为将来英语教学的主流。 本研究以A职业学院2014级学生为研究对象,主要采用文献分析法、比较分析法、访谈调查法、问卷调查法、经验总结法等研究方法,立足于高职的人才培养目标和ESP英语课程评价要素。 本文共四章。第一章介绍了研究的背景和意义。第二章主要分析ESP教学的理论依据以及评价要素。第三章为调查问卷的设计以及调研对象的选取,其中A高职院校的酒店管理专业ESP英语实施教学改革较早,办学特色较明显,并取得了较好的教学效果。而其他四个专业刚刚开始ESP教学,教学改革的尝试很少,教学实训室有限,还未取得良好教学效果。然后,分别从课程设置、教学目标、教学方法、教学手段等方面,对五个专业ESP英语教学案例进行比较,指出A高职院校ESP英语教学存在的问题。第四章通过A高职院校酒店专业ESP英语教学实践的合理性,提出改进ESP英语教学的对策。