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随着化石能源的逐渐枯竭，燃料乙醇作为可替代能源的研究和发展在世界范围内受到越来越多的重视。构建能够高效发酵糖类生产乙醇的工程菌株是当前燃料乙醇生产研究的一项重要内容。 本研究首先对运动发酵单胞菌乙醇发酵条件和培养基成分分别进行单因子优化和正交优化；其后采用该菌基因组为模板，克隆乙醇发酵关键酶基因pdc，以诱导型表达质粒pET-28a为载体，构建重组质粒,转化大肠杆菌BL21，初步优化诱导表达条件，最后，应用重组大肠杆菌进行乙醇发酵试验，研究该基因的表达对宿主菌体的葡萄糖代谢途径及乙醇发酵能力的影响。 经过优化后确定运动发酵单胞菌Z-1培养基最佳葡萄糖含量为10％~15%，最适接种量为发酵培养基体积的1/50，最佳发酵温度为30℃~35℃，培养基最适pH为8.0~9.0；其发酵培养基最佳基础成分为：MgSO4：0.01%，(NH4)2SO4：0.18%，KH2PO4：0.18%，Yeastextract：0.9%；在这四种成分中，Yeastextract对乙醇产率的影响最大。本研究成功构建重组质粒pET-28a-pdc，实现了该基因在大肠杆菌中的表达，重组大肠杆菌发酵液中乙醇终浓度达到2.0mL/L。 本论文中运动发酵单胞菌Z-1乙醇发酵条件与培养基成分的优化以及乙醇发酵关键酶基因在大肠杆菌中的成功表达为燃料乙醇生产提供了理论依据。