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菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所,是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。菜市场在中国具有悠久的历史,承担着传承传统文化与习俗的社会意义。菜市场的建设关乎国计民生的基础,也是城市活力的源泉与社会发展的动力。菜市场与农副产品流通、食品安全与卫生、居住区公共服务等社会问题息息相关,也与建筑和城市规划密不可分。论文立足于北京旧城,着眼于当代,以建筑学与城市设计理论为基础,将菜市场视为城市空间的有机组成部分,对菜市场的分布状况、空间特性以及公共属性进行仔细考察。研究关注对象主要为北京旧城内的47个菜市场。论文研究了近年来国家级和北京地方级、区级的菜市场相关政策法规,简要介绍了北京旧城内菜市场的发展历史,对于国内外的菜市场相关研究和建设情况进行了概述。论文结合旧城保护及开放空间建设的相关理论,分析了当代北京旧城菜市场特殊的城市背景,强调了菜市场建设与旧城积极保护、宜居环境创建的紧密关联性。论文对于当代北京旧城内菜市场的规模与分布现状进行了研究,结合城市功能、人口密度、蔬菜零售网络、旧城街区等相关因素交叉分析了其分布规律与特点。论文对菜市场的空间建设现状进行了实地调研及相关数据的收集整理。根据空间模式的不同,将当代北京旧城内的菜市场归纳为四类——连续店铺式菜市场、集中式菜市场、附属式菜市场、分散式菜市场,分别讨论其建筑特点及建筑与旧城积极保护、公共空间塑造的关系,分析其成功之处及存在的问题,并借鉴大量国外菜市场建设案例进行对比分析。论文总结出当代北京旧城菜市场的现状问题及未来发展的影响因素,参考国外菜市场更新实践项目的理论研究成果及实践经验,对北京旧城菜市场建设的未来提出了宏观策略及微观空间改造方面的发展建议,即扎根于旧城环境,适应于现代需求,将菜市场建设与城市发展结合起来,注重可持续发展策略,关注空间精细化设计,提升空间品质,创造兼具传统文化内涵及时代创新性的公共活动空间。