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丹参为唇形科鼠尾草植物丹参(Salvia miltiorrhiza Bge)的干燥根及根茎,春秋二季采挖,除去泥沙,干燥。民间又称“红根”,中医理论认为,丹参性味苦,微寒,归心、肝经,具有祛淤止痛、活血通经、清心除烦之功效。古有“一味丹参,功同四物”之说,丹参可用于月经不调、经闭痛经、癓瘕积聚、胸腹刺痛、热痹疼痛、疮疡肿痛、心烦不眠、肝脾肿大、心绞痛等。丹参及其制剂对治疗心、脑血管疾病,癌症、中风、肝炎等疾病及抗衰老均有良好的效果。
自20世纪30年代以来,国内外学者对丹参的活性成分和药理作用进行了大量研究,得到了大量化学成分。主要有三萜类、二萜类、黄酮类及其苷类、生物碱类等等。药理学研究表明,丹参对心脑血管系统、消化系统、呼吸系统、中枢神经系统、免疫系统等均有保护作用。丹参是山东的道地药材之一,药用价值比较强,而丹参地上部分一般被抛弃比较浪费,本文对丹参的地上部分成分进行提取分离纯化,并对其抗氧化活性进行初步研究,以利于更好地开发丹参地上部分的药用价值。实验采用硅胶、聚酰胺、大孔树脂、葡聚糖凝胶LH-20等反复柱层析得到单体10个,鉴定7个,分别是:β-谷甾醇,胡萝卜苷,熊果酸,熊果酸-28-0-β-葡萄糖苷,异槲皮苷(槲皮素-3-0-葡萄糖苷),迷迭香酸,迷迭香酸甲酯。其中熊果酸-28-0-β-葡萄糖苷和异槲皮苷(槲皮素-3-0-葡萄糖苷)为本属植物中首次发现;熊果酸,迷迭香酸,迷迭香酸甲酯为本植物中首次发现。