研究目的：该研究使用高热量饲料喂养SD大鼠建造营养性肥胖模型,然后对肥胖大鼠进行游泳训练结合控食的实验干预。一方面,观察不同时间游泳运动结合控食对大鼠体重、Lee’s指数两个肥胖指标的变化影响,探寻游泳训练结合控食对肥胖症的影响效果；另一方面,通过使用放射免疫法和RT-PCR实验方法,检测不同时间运动后即刻和恢复期的肥胖大鼠中枢和外周神经肽Y影响变化的规律,以揭示游泳运动结合控食对肥胖大鼠下丘脑摄食调控的影响,为进一步研究肥胖症患者摄食调控的机制提供理论参考。研究对象及方法：本研究共购入220只清洁级SD雌性大鼠,随机分为正常控制组喂养普通饲料,肥胖模型组喂养高热量饲料。经过6至8周建造营养性肥胖大鼠,且每日记录各组大鼠的饮食量,每周记录一次每只实验对象的体重、体长和Lee’s指数。肥胖模型造模成功后,进行游泳训练结合控食的干预实验,主要分为2周、4周和6周三个时间点,每个时间点包括正常控制组、肥胖控制组、运动后即刻和运动后3小时。正常控制组不限量饮食普通饲料和不运动,肥胖控制组不限量饮食高热量饲料和不运动。实验组肥胖大鼠分别进行2周、4周和6周,60min/天、6天／周的游泳运动和控食计划,饮食普通饲料,各组大鼠的游泳训练结合控食计划结束后,取血和下丘脑,分别使用放射免疫法和RT-PCR实验方法分别检测外周系统血清神经肽Y含量和中枢系统下丘脑神经肽Y mRNA基因表达水平。研究结果：(1)200只SD大鼠通过喂养8周高热量饲料诱导成功建造62只营养性肥胖大鼠。(2)随着游泳运动结合控食的实验干预时间增加,肥胖大鼠的体重和Lee’s指数逐渐减小,至第6周末时,其下降至正常控制组的水平。(3)4周的游泳运动结合控食可以降低肥胖大鼠运动后即刻时的血清神经肽Y含量、下丘脑神经肽Y mRNA基因表达水平,而末次训练结束后3小时开始升高至肥胖控制组水平。(4)6周的游泳运动结合控食干预,运动后即刻和3小时对肥胖大鼠血清神经肽Y含量、下丘脑神经肽YmRNA基因表达水平没有明显差异的影响,但两组都明显低于肥胖控制组(P<0.01)。结论：(1)一定时间的游泳训练结合控食可以有效降低肥胖大鼠的体重、Lee’s指数,而不同周数的实验干预相比较,4周比2周的减肥效果较好,而6周实验干预让肥胖大鼠完全达到了减肥效果。(2)游泳训练结合控食可以减少肥胖大鼠的血清神经肽Y含量和下丘脑神经肽Y mRNA基因表达水平,从而影响机体的饮食行为,最终导致肥胖大鼠体重下降,且实验干预时间越长,减肥效果越好。(3)本实验尚不能完全揭示其他运动方式结合控食对肥胖大鼠NPY的影响变化规律,关于运动结合控食的减肥原理还需深入研究,揭示运动结合控食对肥胖机体的影响规律。