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大豆蛋白质含量为40%左右,是人类最重要的植物蛋白来源。大豆蛋白质一直是我国大多数人饮食的重要组成部分,此外它还可作为牲畜饲料和轻工业、医药、保健品的原料,国内外市场对于大豆蛋白质的需求逐年上升,因此提高大豆蛋白质含量一直是大豆品质育种的重要研究方向。本实验室以黄淮海主栽品种中黄13作为轮回亲本,78份大豆微核心种质为供体亲本,构建了回交导入系群体。本研究在此工作的基础之上,利用78份大豆微核心种质,采用NIR检测方法,分析了大豆籽粒的蛋白质含量差异,探讨微核心种质蛋白质含量的遗传变异特性及其与主要