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随着餐饮业的发展,餐饮业油烟的污染也越来越严重,已经成为仅次于机动车污染源和工业污染源的第三大空气污染源,其中油烟中VOCs的污染也越来越引起人们的关注。但目前有关餐饮业油烟的污染物净化研究主要针对油烟中的颗粒物,对油烟中的VOCs的去除研究还很少。本课题在荷电水雾油烟净化器的基础上,以油烟VOCs中气味典型的醛类作为目标污染物,在实验室中分别利用Mn2+/O3、Fe3+/O3/UV两种体系研究了气相丁醛的去除效果,再选择Mn2+/O3体系应用到实际工程中,研究了其对模拟油烟VOCs的去除效果情况。采用Mn2+/O3体系研究了气相丁醛的去除活性,并考察了反应条件对Mn2+/O3体系催化去除丁醛活性的影响。结果表明,Mn2+/O3具有很好的丁醛去除活性。丁醛的降解率随丁醛浓度的降低和[O3]/[丁醛]升高而增大,随p H、Mn2+浓度和温度值的增大先升高后降低,存在最优值。在催化剂浓度为1 m M、p H为5、丁醛初始浓度为50 m L/m3、[O3]/[丁醛]为0.2、温度为25±1℃的条件下,丁醛的降解率可达到94.7%,丁醛的矿化率可达到91.8%。采用Fe3+/O3/UV体系研究了气相丁醛的去除活性,并考察反应条件对体系催化去除丁醛活性的影响。结果表明,Fe3+/O3/UV体系具有较好的丁醛去除活性,丁醛的降解率随着p H的增加而增加,增大臭氧与丁醛浓度比和光强,有利于体系对丁醛的降解,丁醛的降解率随着Fe3+浓度的增加先增加后降低,在浓度为1 m M时,降解活性最好,随着丁醛初始浓度的增大,丁醛的降解活性随之变小。在p H为4.5、Fe3+浓度为1 m M、丁醛初始浓度为50 m L/m3、臭氧与丁醛浓度比为0.2、光强为3671.4μw/cm2、反应温度为室温的条件下,丁醛的降解率可以达到95.5%,矿化率可以达到62.8%。比较以上两种体系的去除效果,Mn2+/O3因具有去除效果好、无需另加紫外灯的优势,最后采用Mn2+/O3体系来进行实际工程中模拟油烟VOCs的降解。在p H为5.5、模拟油烟VOCs初始浓度为115 m L/m3、催化剂浓度为2 m M、风量为1500 m3/h、臭氧浓度约为50 ppm时,模拟油烟VOCs的降解率和矿化率为78.7%和51.7%。Mn2+溶液循环3次后依然具有较好的降解效果。