本文对化妆品用茶籽油的脂肪酸组成、脱色工艺及其在涧肤霜中的应用进行了研究。确定了化妆品用茶籽油脱色工艺条件,选择出了茶籽油润肤霜的最佳配方和最佳工艺条件,并对其卫生指标进行了检测,确定其安全性,在此基础上对所研制的润肤霜,针对不同的人群进行了试用评价实验,取得了比较好的效果。本论文主要包括五个方面的内容:1、化妆品用茶籽油脱色工艺研究以脱胶碱炼后的茶籽油为基础,对其进行了脱色条件的研究,获得的最佳脱色工艺条件是:活性白土用量3%,脱色温度110℃,脱色时间25min。分析了操作环境对茶籽油色泽的影响,实验结果证实,真空状态下脱色比在常压下操作能够更加有效地降低茶籽油的色泽。2、化妆品用茶籽油的分析检测对化妆品用茶籽油进行理化指标的检测及脂肪酸组成分析。理化指标的检测结果为:比重0.913,色泽Y4.0 R0.1,折光指数1.467,酸价3mgKOH/g,过氧化值3mmol/kg,碘值84g/100g,含皂量0.003%,烟点205℃,各项指标均达到医药用和化妆品用茶籽油的标准。脂肪酸组成分析表明,茶籽油主要含有油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸及亚麻酸,其含量分别为79.44%,9.12%,9.55%,0.16%和1.05%。对茶籽油理化指标及脂肪酸组成的分析检测,为将茶籽油应用于润肤霜中提供了理论依据。3、茶籽油润肤霜配方及工艺条件的确定以膏体外观性状、粘度、离心稳定性及耐热、耐冷性为确定茶籽油润肤霜配方及工艺条件的综合评价指标。实验结果表明,茶籽油润肤霜的最佳配方为:茶籽油12%,十六醇3%聚山梨酯—804%,单硬酯酸甘油脂5%,硅油3%,羊毛脂1.5%,甘油5%,水66%及香精和抗氧化剂适量,通过正交试验结果分析表明,茶籽油的加入量对茶籽油润肤霜性状影响最为显著,而硅油的加入量则对茶籽油润肤霜性状影响最小。茶籽油润肤霜的最佳工艺条件则为:乳化温度75℃,乳化时间40min,搅拌速度1000r/min及乳化方法为混合加热法。4、茶籽油润肤霜卫生指标的测定测定了茶籽油润肤霜中砷、汞、铅、甲醇、细菌总数、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌及粪大肠菌群的含量,其结果均达到国家化妆品卫生指标要求,因此可以证实,茶籽油润肤霜的安全性和可试用性。5、茶籽油润肤霜使用效果评价将茶籽油润肤霜进行人体使用效果评价试验,时间为三个月,试用人数为30人。以膏体涂抹性、膏体保湿性能、皮肤粗糙改善度、皮肤柔软改善度及皮肤增白效果作为茶籽油润肤霜试用效果评价指标,使用者每天如实进行记录,将所有参试人员的记录数据统计分析表明:茶籽油润肤霜的综合评价性能为优异。