环境问题自工业革命以来就逐渐成为各国关注的焦点,人们在关注的同时也在积极寻找应对之策,其中一种重要的手段就是教育。环境伦理教育作为改善环境问题的途径之一一经提出就备受关注,因其面对的主体主要是受教育者,其中大学生是非常重要的教育对象。当代中国大学生不仅是知识群体,也是未来的建设者和接班人,他们的环境伦理素养对日后的环境问题及中国的可持续发展至关重要,因而在高校开展环境伦理教育是当前中国发展的必然要求,对当前生态文明和美丽中国建设有着重要意义。本文在结合己有文献和数据资料的基础上,对环境伦理教育产生的背景、内涵、理论基础、必要性及价值性做了简要阐述,重点阐述了高校环境伦理教育的主要内容和核心原则。同时,采取问卷调查和访谈的方式,选取西安部分高校进行调查研究,获得了宝贵的第一手数据,并结合数据,分析了当前高校环境伦理教育的现状、存在的问题及其产生的原因。通过调查和研究,发现高校环境伦理教育存在课程设置不合理、内容设置不够完善、机制体制有待健全、教学方式单一、缺乏载体、教育对象环境伦理素养较低等问题,主要原因则是高校和学生重视不足。最后,结合问题有针对性地提出了一些对策,即完善环境伦理教育教学体系和教育保障机制,善于利用相关载体进行教育,同时在教学方法和手段上更加丰富多样,并主张将道德叙事运用于环境伦理教育教学中、开展专题式与传统教育相结合的教学方式、拓展一种荒野教学法等,以期能通过分析研究为环境伦理教育理论构建做出微薄贡献。