【摘 要】
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中国是最大的茶叶消费国,自上世纪八十年代以来,茶叶内贸发展迅速,国内茶叶消费主要来自传统方式消费和深加工的原料需求。本文对影响我国茶叶内销市场的主要因素进行了分析,
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中国是最大的茶叶消费国,自上世纪八十年代以来,茶叶内贸发展迅速,国内茶叶消费主要来自传统方式消费和深加工的原料需求。本文对影响我国茶叶内销市场的主要因素进行了分析,得出人口和可支配收入具有显著影响；对影响消费者饮茶行为的主要因素进行了分析,得出年龄、性别、职业、收入、居住地、文化程度、茶叶价格等对消费者饮茶行为具有影响；本文还通过建立模型和数据的实证检验,对短期内我国茶叶需求规模进行分析预测,得出国内茶叶需求规模的短期预测模型,预测得出国内需求规模稳步上涨,该模型短期预测相对准确,中、长期预测则可能存在很大的偏差。本文取得的结论能为相关政府部门和企业制订茶叶发展规划、调整茶叶产业布局和合理配置资源提供一定的依据,有助于茶叶经济的健康发展和茶叶产业的转型升级。
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