寿光蔬菜博览会（全称：中国（寿光）蔬菜科技博览会）自2000年以来已成功举办14届，寿光蔬菜博览会以其独特的经济、文化和艺术价值逐渐被更多的人认识和接受。在市场改革日益深入的会展经济发展过程中，如何通过改变运作模式实现持续发展是一个备受关注的社会问题。寿光蔬菜博览会作为一个极具农业特色的会展活动，关系着所在地社区、政府、行业协会、相关产业等诸多利益主体的利益。这一特征决定了蔬菜博览会的运营不可单靠某个单位或者部门的力量，而必须受到整个社会利益相关者参与和监督。本文以寿光蔬菜博览会现存的运作模式为研究对象，尝试着把利益相关者管理理论与企业网络理论结合起来研究寿光蔬菜博览会运作模式问题。文章在对寿光蔬菜博览会利益相关者界定、分类的基础上，分析了各利益相关者的利益要求与冲突。同时，在国内外学者相关研究的基础上建立了一套符合寿光蔬菜博览会现实特点的运营绩效评价体系，对三类会展公司的运作状况进行评价。文章最后从利益相关者共同参与会展运作的角度设计了寿光蔬菜博览会运作模型，探讨了各利益相关者在会展运作中的相互关系，深入论证通过建立员工和管理者约束机制和外部政府指导机制、行业协会服务机制、社区居民利益诉求机制及参展观众参与机制等来协调各方的利益冲突，进而实现寿光蔬菜博览会的可持续发展。文章的理论意义在于引导相关研究的重点从仅注重会展的经济效益，向关注其他利益相关者的利益要求转变，如社区居民的利益要求、行业协会的服务作用、注重相关行业的合作等。文章的现实意义在于在会展运作过程涉及到诸多利益相关者的利益，其中关系复杂，会展的生存与永续发展与其间的矛盾冲突解决和协调关系密切。本论文的创新点主要表现在：（1）确定了寿光蔬菜博览会利益相关者的界定标准，分析了寿光蔬菜博览会各利益相关者的利益要求。（2）分析了寿光蔬菜博览会运作模式的特殊性。（3）根据相关的研究成果，构建了一套针对寿光蔬菜博览会现实运营特点的绩效评价体系。（4）构建了符合寿光现实特点的寿光蔬菜博览会运营模式，提出了完善寿光蔬菜博览会运营机制的相关策略。