【摘 要】
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人参的商品有山参、充山参、园参三大类。其中山参、充山参加工成生晒参,属山参类,多单枝包装,售价较高,药力强。园参根据加工方法的不同可分为红参(普通红参和边条红参)、白
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人参的商品有山参、充山参、园参三大类。其中山参、充山参加工成生晒参,属山参类,多单枝包装,售价较高,药力强。园参根据加工方法的不同可分为红参(普通红参和边条红参)、白糖参、生晒参、白干参、掐皮参、大力参、冻干参(活性参)、皮尾参、参须(红直须、红弯须、白直须、白弯须)等。园参较野山参补力稍弱,但药源广价格较优。其中红参偏温,适用于气弱阳虚者,生晒参(包括冻干参,大力参,白干参)适用于气阴不足者,糖参(包括掐皮参)药力较弱,肺气虚者宜用。皮尾参和参须类分别是支根和须根加工而成故补气力量相对较弱。成分研究发现,人参的不同加工品中成分不尽相同,故不同人参加工品在应用方面是有所区别的。
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