试论食品犯罪的防控

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食品犯罪的泛滥,透示着食品犯罪防控的缺失与不足。犯罪的防控是一项系统工程,食品犯罪的防控也不例外。我们认为,一方面,可以从经济、制度和社会三个层面加强对食品犯罪的预防;另一方面,可以通过完善食品行政监管、强化食品行政执法、加大食品犯罪打击力度,强化食品犯罪控制,进而实现对食品犯罪的综合治理。
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