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本文运用微波消解法处理新疆特色菌类阿魏菇、天山雪莲菇及已普及的平菇和圆菇,经ICP测试,分析讨论几种菌类元素含量的差异,并对几种食用菌的营养价值及药用价值做初步讨论.同时对仪器的检出限、方法的准确度和测试的精密度进行了测试.
新疆特色菌类与普及食用菌元素含量的比较
【摘 要】
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本文运用微波消解法处理新疆特色菌类阿魏菇、天山雪莲菇及已普及的平菇和圆菇,经ICP测试,分析讨论几种菌类元素含量的差异,并对几种食用菌的营养价值及药用价值做初步讨论.
【机 构】
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中科院新疆理化技术研究所分析中心(乌鲁木齐)
【出 处】
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中国化学会第六届全国微量元素研究和进展学术研讨会
【发表日期】
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2004年12期
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