精准化应用植酸酶的难点与解决方法

来源 :首届饲料酶制剂应用技术论坛暨饲料酶制剂大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:you17
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有人认为酶制剂的发展是近年发展最快的添加剂。中国以其特殊的发酵制造能力和饲料资源不足的压力,用了不足10年的时间发展成饲料酶制剂的制造和应用大国。本文指出精准化使用植酸酶的前提是对酶的基本了解,介绍了精准化使用植酸酶涉及到的Ca、P和维生素D3的水平,浅谈了酶剂量与DCP替代量的关系。
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