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营养失衡是一个全球性议题，而学校是帮助儿童和青少年获取营养并促进其成长的理想环境。本期聚焦英国和美国如何通过 “国家食育课程”和 “可食校园计划”，使学生科学认知食物，掌握烹饪这一重要的生活技能，建立积极健康的生活方式。$$据联合国粮农组织调查，不健康的饮?
为了学生吃得“好”
【摘 要】
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营养失衡是一个全球性议题，而学校是帮助儿童和青少年获取营养并促进其成长的理想环境。本期聚焦英国和美国如何通过 “国家食育课程”和 “可食校园计划”，使学生科学认知食物
【发表日期】
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2004年期
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