【摘 要】
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黄原胶,作为一种不吸收聚合物,在乳液中形成贯穿的网络结构,扮演空间空缺絮凝剂并给提供乳液瞬态的凝胶效果。凝胶在短暂的时间内保持完整性,随后局部网络结构崩溃,形成致密
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黄原胶,作为一种不吸收聚合物,在乳液中形成贯穿的网络结构,扮演空间空缺絮凝剂并给提供乳液瞬态的凝胶效果。凝胶在短暂的时间内保持完整性,随后局部网络结构崩溃,形成致密的油相。这种现象被称为乳液延迟分层。这些聚合物通过微观结构的凝胶性质为样品提供了稳定性,产生了非常微弱的粘弹性性质。这种微弱的粘弹性影响着化妆品的最终使用性能,例如物理稳定性或使用感受。Rheolaser微流变仪在样品完全静止条件下分析样品的粘弹性变化,模拟化妆品在包装中的粘弹性变化过程。在本文中,使用微流变仪研究了聚合物浓度对乳液稳定性的影响,并测试了乳液的粘弹性变化过程。分析对象为黄原胶浓度0.12%-0.4%,含油量20%的4个乳液样品。实验发现,随着黄原胶浓度增加,粘性因子出现下降的越晚,即乳液延迟分层现象出现的越晚。
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