【摘 要】
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目的:探究功能性食品添加剂调节血糖和血压的作用并且对其机制发展进行相应研究。方法:针对目前我国市场上销售的一些具有添加剂的功能性食品作为研究对象,将功能性食品中的
【机 构】
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莱芜职业技术学院医学技术与护理系;
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目的:探究功能性食品添加剂调节血糖和血压的作用并且对其机制发展进行相应研究。方法:针对目前我国市场上销售的一些具有添加剂的功能性食品作为研究对象,将功能性食品中的添加剂进行分析研究,观察其对血糖、血压的调节作用及相关影响。结果:糖尿病患者服用具有特定功能添加剂的功能性食品,血糖、血压都有所下降,其病情得到了较好控制。结论:功能性食品添加剂能够降低患者的血糖和血压,能够使患者的病情得到较好控制,提高患者的生活质量,起到一定的促进作用,功能性食品添加剂的机制研究和其功能利用进行深入的研究具有一定价值。
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