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本文论述了我国食药用菌产业和种类迅速多样化的同时,名称问题日趋反映出来,并影响到生产、市场管理及国际贸易.名称的规范化需提上日程.文中还就名称的概念、中文名称和拉丁学中的内涵、保护我国特产及其名称等方面做了简述.文后附有常见常用或具有代表性的食药用菌名称表.
有关我国食药用菌名称问题
【摘 要】
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本文论述了我国食药用菌产业和种类迅速多样化的同时,名称问题日趋反映出来,并影响到生产、市场管理及国际贸易.名称的规范化需提上日程.文中还就名称的概念、中文名称和拉丁
【机 构】
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中国科学院微生物研究所(北京)
【出 处】
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全国第六届食用菌学术研讨会
【发表日期】
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2001年10期
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