超声辅助提取-高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定食品中水溶性铬形态

来源 :NCEC2019第十届全国环境化学大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhongqiangcumt

【摘要】

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本研究建立了一种超声辅助提取-高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用(UAE-HPLC-ICP-MS)测定食品中水溶性铬形态的分析方法.牛奶、大米、鸡蛋、土豆等食品样品经乙二胺四乙酸二钠-硝酸铵混合溶液超声辅助提取30 min,蛋白质含量高的样品提取时还需加入铁氰化钾和乙酸锌溶液以沉淀蛋白质,提取液过0.45 μm微孔滤膜后,备用.

【作者】

：

冯睿马明葛晓鸣彭锦峰

【机构】

：

宁波检验检疫科学技术研究院,浙江,宁波,315012 宁波检验检疫科学技术研究院,浙江,宁波,31

【出处】

：

NCEC2019第十届全国环境化学大会

【发表日期】

：

2019年7期

【关键词】

：

超声辅助提取高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱铬形态

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