【摘 要】
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手性异构体的存在是自然界的普遍现象,在生物化学领域尤为突出。氨基酸作为一种重要的生物活性物质,它是构成生物蛋白质的基本单位,且大多数氨基酸含有手性中心。氨基酸
【机 构】
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中国科学院西北特色植物资源化学重点实验室和甘肃省天然药物重点实验室,中国科学院兰州化学物理研究所,兰州730000
【出 处】
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中国化学会第七届全国分子手性学术研讨会
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手性异构体的存在是自然界的普遍现象,在生物化学领域尤为突出。氨基酸作为一种重要的生物活性物质,它是构成生物蛋白质的基本单位,且大多数氨基酸含有手性中心。氨基酸一般存在生理活性不同的D型、L型两种对映体,其中,L型氨基酸能被人体吸收转化形成蛋白质,而D型氨基酸是不能被人体直接吸收利用。因此,手性氨基酸的分离是对分析化学的一大挑战,要求分离技术具有高灵敏度,高选择性及高分离效率[1-3]。
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