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@@虽然已有上百种木聚糖酶被提纯或基因克隆，并且这些酶在底物特异性、热稳定性及酶反应的底物范围等性能方面都有各自优势，但是相对于半纤维素结构及其降解的复杂特点，仅靠自然菌株所产酶的单一优良性质仍不能实现农业废弃物高效利用，也不能满足工业生产的需要。
多功能酶的构建、表达及其降解农业废弃物的研究
【摘 要】
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@@虽然已有上百种木聚糖酶被提纯或基因克隆，并且这些酶在底物特异性、热稳定性及酶反应的底物范围等性能方面都有各自优势，但是相对于半纤维素结构及其降解的复杂特点，仅靠自然
【机 构】
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南京师范大学生命科学学院,南京市栖霞区文苑路1号210046
【出 处】
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第七届中国酶工程学术研讨会
【发表日期】
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2009年9期
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