本研究旨在探讨在断奶仔猪中用重组抗菌肽lactoferrampin-lactoferricin替代部分抗生素的可行性。牛乳铁蛋白衍生肽lactoferrampin与lactoferricin是位于牛乳铁蛋白N1结构域且具有抗菌活性的两个多肽。这两个多肽的嵌合体lactoferrampin-lactoferricin比其任一组分都具有更强的抗菌活性，但是酶解制备或化学合成多肽高昂的费用限制了抗菌肽在生产实践中的应用，为此，在酵母中表达重组抗菌肽可能是一种有效的途径。在本研究中，利用毕赤酵母实现了重组抗菌肽lactoferrampin-lactoferricin的分泌表达；通过分批补料发酵获得了此抗菌肽的小规模生产；随后将重组抗菌肽作为抗菌生长促进剂添加到日粮中，评估了其对断奶仔猪的应用效果。具体包括以下几方面的研究：(1)利用毕赤酵母表达系统进行lactoferrampin-lacto erricin的表达、纯化与活性分析。(2)以工程菌Pichia pastoris XS10为种子，在10L发酵罐中，通过分批补料发酵生产(3)重组抗菌肽lactof err ampin-lactoferricin在断奶仔猪中的应用。本研究首次实现了lactoferrampin-lactoferricin在毕赤酵母中的表达与纯化，日粮添加由毕赤酵母表达而来的重组抗菌肽lactoerrampin-lactoferricin提高了断奶仔猪的生长性能，改善了肠道微生物种群，且未发现毒副作用，其有望替代部分抗生素应用到畜禽养殖业的实践生产中。