【摘 要】
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塑料包装在食品贮存和销售中具有重要作用，一些不法企业和个人为降低成本在塑料包装生产过程中大量添加工业碳酸钙，废旧塑料，工业石蜡等，造成其中苯、多环芳烃或铅等有害物质含量超标，危害消费者身体健康。因此建立一套迅速、准确、灵敏度高、操作简便的食品塑料包装材料的检测方法很有必要。本研究采用便携式拉曼光谱仪检测食品包装材料，样品前处理简便，整个过程仪用几分钟，通过与标准品拉曼光谱图进行比较，在现场即可对食
【机 构】
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中国检验检疫科学研究院,北京 100123 大连医科大学,辽宁 大连 116044 中国检验检疫科
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塑料包装在食品贮存和销售中具有重要作用，一些不法企业和个人为降低成本在塑料包装生产过程中大量添加工业碳酸钙，废旧塑料，工业石蜡等，造成其中苯、多环芳烃或铅等有害物质含量超标，危害消费者身体健康。因此建立一套迅速、准确、灵敏度高、操作简便的食品塑料包装材料的检测方法很有必要。本研究采用便携式拉曼光谱仪检测食品包装材料，样品前处理简便，整个过程仪用几分钟，通过与标准品拉曼光谱图进行比较，在现场即可对食品塑料包装的主成份做出判定，可以在第一时间对食品包装材料是否采用含有毒成份塑料进行筛检。
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研究羟基自由基(·OH)氧化烟气脱硫技术．采用窄间隙强电场电离放电方法，以O2和H2O为原料气体制取高浓度、高产量的·OH，并将·OH注入到烟气中氧化脱除SO2生成硫酸．研究结果表明，当·OH与SO2体积浓度比为4时，SO2脱除率达到了83．4％；烟气中水的体积分数对脱硫率影响较大，适当提高水的体积分数有益于SO2脱除；烟气脱硫率受氧气含量影响较小，当氧气体积分数在8％到16％之间变化时，脱硫率变
将移动方差法(Moving Variance)与导数相结合对桉树样品近红外光谱进行预处理，通过调整参数-窗口大小和方差阈值，建立64个桉树样品木质素含量偏最小二乘模型，所建模型决定系数(R2)为0．969 5，RMSE为0．214 5。并将该结果与原始光谱(R2=0．819 1，RMSE=0．522 5)，移动平均平滑(R2=0．786 2，RMSE=0．5680)，卷积平滑(R2=0．781 0
针对特征吸收峰发生部分重叠的体系，提出了一种用于消除二维异步相关谱中假交叉峰的异步正交样品设计方法，并介绍了基于异步正交样品设计的二维异步相关谱在探明分子间相互作用中的应用。
文章主要应用SERS光谱对六种多环芳烃进行了定性与定量研究。由于多环芳烃不具有与贵金属SERS基底相吸附的取代基，因此阻碍了SERS光谱对于其的检测。我们设计了一种超分子模型，将巯基取代的环糊精与贵金属基底相连，通过环糊精内腔与多环劳烃的疏水的超分子作用，达到对其的定性及定邑检测。
用粒径约为10 nm的银溶胶作为表面增强拉曼(SERS)基底，可直接检测溶液中的三聚氰胺，检测限可以达到10-8g·mL-1。由于溶液中的三聚氰胺分子改变了银纳米粒子周围的介电环境，并诱导银纳米粒子聚集，使银溶胶的紫外可见光谱发生明显变化，并且随着三聚氰胺浓度增加，银溶胶溶液颜色也发生变化。SERS与显色相结合的方法可以快速、直观的检测溶液中的三聚氰胺。
在pH 4．2～4．8的BR缓冲介质中，氟喹诺酮类抗生素(FLQs)能与铜(Ⅱ)形成螫合阳离子，又与虎红(Tf)阴离子通过静电引力和疏水作用形成FLQs：Cu(Ⅱ)：Tf为1：1：1的离子缔合物，体系反应导致共振瑞利散射(RRS)显著增强并出现新的RRS光谱。两种药物的反应产物具有相似的光谱特征，最大RRS峰位于373 nm处。两种氟喹诺酮类药物的线性范围分别是．031～7．8μg·mL-1(Mx
在酸性缓冲介质中，磷钨酸(Pwa)与莫西沙星(MXFX)和加替沙星(GTF)等氟喹诺酮类抗生素(FLQs)相互作用形成1：1离子缔合物，则反应体系的共振瑞利散射(RRS)显著增强并出现新的RRS光谱。两种药物的反应产物具有相似的光谱特征，最大散射波长位于320nm附近，且药物浓度与散射增强(△I)成正比，两种氟喹诺酮类药物的线性范围分别是0．025～6．0μg·mL-1 MXFX)和0．023～9
作为常用的表面增强拉曼散射(SERS)活性基底，金银纳米粒子在SERS研究领域得到了广泛的应用。胶体金基于很好的生物相容性在生物传感，临床诊断及药物检测等方面的应用已得到广泛的重视。然而，由于银在生物相容性方面的局限，有关胶体银免疫探针的撤道很少。银相对于金纳米粒子能够在可见区产生更强的电磁场增强，另一方面，目前基于染料标记的免疫榆测存在染料的非特异吸附的缺陷。从以上角度出发，本文发展了一种基于银
基于血红蛋白作为过氧化物模拟酶在仿牛催化体系中的作用，通过对血红蛋白催化过氧化氢氧化邻苯二胺的体系的紫外可见吸收光谱研究，初步探索研究了体系的最佳条件及动力学行为，。在痕量抗坏血酸存在下能明显提高体系的吸光度，测定的线性范围为1．0×10-9-2×10-8 mol．L-1，线性相关系数为0．999 6，据此建立了测定抗坏血酸的催化光度光度法。
采用基质辅助激光解吸飞行时间质谱技术(MAIDI-TOF MS)对42种红色印章印文色痕进行种类鉴定研究。各个样品上E负离子模式下分别采集。对得到的质谱图进行整理，发现纸张干扰很小。根据其中所含颜料成分大红粉808和金光红C的小同，将42种分成4大类。再由正负离子模式下质量数的差异判定，除了B5h和B21h，C19h和C25h-sd不能相互区分外，各个样品之间可以实现个体鉴别。研究结果显示，MAI