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温度管理是鲜食葡萄贮藏过程中最重要的管理因素。本文从其贮运过程中所涉及的贮藏库温度测试工具与原理、温度控制原理与方法以及温度精准控制与校正方式以及今后发展方向上进行了详细阐述,以旨为搞好鲜食葡萄贮运、保证果实质量和延长其贮运期限提供实践指导依据。
鲜食葡萄贮运环境温控装置精准应用
【摘 要】
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温度管理是鲜食葡萄贮藏过程中最重要的管理因素。本文从其贮运过程中所涉及的贮藏库温度测试工具与原理、温度控制原理与方法以及温度精准控制与校正方式以及今后发展方向上
【机 构】
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国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津);
【发表日期】
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2004年期
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