【摘 要】
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以中花芥蓝为材料,设置4个不同的温度处理研究了温度对芥蓝幼苗细胞膜保护系统的影响.结果表明,叶片过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性随着温度的
【机 构】
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广东省农业管理干部学院生物技术学院(广州)
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以中花芥蓝为材料,设置4个不同的温度处理研究了温度对芥蓝幼苗细胞膜保护系统的影响.结果表明,叶片过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性随着温度的升高而逐渐增加.随着温度处理时间的延长CAT活性呈现先升后降的变化趋势,POD活性持续增加,而SOD活性出现先降后升的现象.随着温度处理时间的延长,各处理维生系C(Vc)含量先下降后上升,处理之间Vc含量顺序为T4>T1>T2>T3.
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