低聚木糖对凡纳滨对虾非特异性免疫指标和抗病力的影响

来源 :中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaijiayue
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  本试验旨在研究低聚木糖(xylooligo saccharides,XOS)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)非特异性免疫指标及抗病力的影响.选取初始体重为(0.67 ±0.02)g的凡纳滨对虾800尾,随机分为4组,每组4个重复,每个重复50尾,分别投喂添加0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg和600mg/kg XOS的4种饲料,养殖42天.养殖试验结束后,注射对虾白斑病毒(WSSV)进行感染试验.结果显示,XOS显著提高对虾血清酚氧化酶(PO)、溶菌酶(LZM)和鳃LZM活力(P<0.05),随着饲料中XOS添加量的增加,血清PO和LZM活力呈现升高的趋势,且都在600mg/kg组达到最高.200mg/kg和400mg/kg组对虾血清T-AOC、400mg/kg组对虾血清SOD活力分别显著高于对照组(P<0.05),其他各组间无显著性差异(P>0.05).血清过氧化物酶(POD)活力以200mg/kg组最高,比对照组提高18.1%,且显著高于其他各添加组(P<0.05).XOS能显著提高对虾肝胰腺T-AOC活力(P<0.05),不同程度提高肝胰腺SOD和POD活力.其中200mg/kg组的SOD和POD活力最高,分别比对照组提高9.8%和9.4%,达到显著水平(P<0.05).血清碱性磷酸酶(AKP)和酸性磷酸酶(ACP)活力均随着饲料中XOS添加量的增加而升高,二者均在400mg/kg组达到最大,显著高于对照组(P<0.05).XOS能不同程度降低肝胰腺AKP和ACP活力,其中400mg/kg组AKP活力、200mg/kg和400mg/kg组ACP活力显著低于对照组(P<0.05).随饲料中XOS添加量的增加,WSSV感染72h内对虾的累积死亡率(AMR)显著降低(P<0.05),各添加组的相对保护率(RPS)分别比对照组提高15.2%、18.2%和15.2%.结果表明,饲料中添加200mg/kg和400mg/kg XOS能不同程度地提高凡纳滨对虾幼虾非特异性免疫能力和抗病力.
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