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本文以单气泡池沸腾作为核态池沸腾现象的模型体系,以避免汽化核心分布的随机性及气泡间相互作用等引起的复杂性,深入研究核态池沸腾过程中的相变及气泡周围细观流动与传热规律.基于Level Set方法建立了描述单气泡池沸腾问题的数值模型,模拟了气泡的生长与脱落过程,并分析了气泡周围细观流动与传热.