【摘 要】
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在饲料企业推广应用饲料生产过程控制与质量追溯系统，实施可追溯管理，是保障饲料质量安全的重要手段，而条码技术作为一项先进的信息自动采集技术，已在可追溯系统中获得了广泛
【机 构】
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Feed Research Institute of CAAS,Beijing 100081
【出 处】
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中国粮油学会饲料分会2012饲料科技论坛暨学术年会
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在饲料企业推广应用饲料生产过程控制与质量追溯系统，实施可追溯管理，是保障饲料质量安全的重要手段，而条码技术作为一项先进的信息自动采集技术，已在可追溯系统中获得了广泛的应用。条码可追溯管理系统必将成为饲料企业质量和安全管理的重要工具。要应用条形码技术实现饲料质量安全可追溯，对饲料原料、产品、中间品进行条形码编码是基础。本文分析了条码技术在饲料质量安全追溯系统中的作用，比较了条形码常用种类并选择了128码进行编码设计，根据饲料原料、产品追溯信息和条形码的编码设计原则，参考《饲料原料目录》、中国饲料数据库分类及编码方法，以及部分企业的饲料产品分类及编号，研究制定了饲料原料、产品及中间品的条形码编码规则，供饲料生产企业利用条码技术建立饲料质量安全追溯系统参考。
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