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本实验API 20E和出入境行业检验标准(SN标准)对65株食品中可疑菌进行检测,总结对比了2种不同检验方法对食品中常见致病微生物检测的各自优缺点。
API 20E对食品中致病微生物检测应用探讨
【摘 要】
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本实验API 20E和出入境行业检验标准(SN标准)对65株食品中可疑菌进行检测,总结对比了2种不同检验方法对食品中常见致病微生物检测的各自优缺点。
【机 构】
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漳州出入境检验检疫局; 厦门大学生命科学学院;
【发表日期】
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2004年期
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