端午节饮食文化在幼儿园生活化课程中的实践探索——以《粽香有你》端午节活动为例

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<正>《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:"幼儿的学习是以直接经验为基础,应该合理安排一日生活的独特价值,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。"结合端午节的习俗以及小班端午节做粽子饭团给孩子们留下的浓厚兴趣,包粽子便成为孩子们感受端午节的最佳体验方式。吃粽子回归于生活,端午节吃粽子是孩子们最直观的生活体验。对于孩子们来说,端午节就是粽子节;粽子回归于传统和节日,包粽子便是端午节最传统的习俗。而传统的粽子形状、口味又存在地域差异,这些传统文化成为孩子们探究的源泉,孩子感兴趣的便是最适合儿童的课程。
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